7 initials of nutritious foods in Japanese
まごわ(は)やさしい
2015年の8月1日のメモリーズのお知らせに入った画像です。
納豆は毎日、エゴマ油で乳化を早くして食べているのですが、
たまにはこういうのも良いと思います。
1日食材30品目を目標にしているのですが、
「まごわやさしい」つぶやきそうになります。(笑)
※The translation is "Grandchildren are kind"
高齢者の栄養バランスを整える食事 7つの食材
としてよく知られていますが
これも「まご も やさしい」
※"Grandchildren are kind too"
「ま」はまめ類 Beans
「ご」はごまなどの種実類 Sesame
「わ」「も」はわかめ・もずくなどの海藻類 Wakame seaweed
「や」は野菜 Vegetables
「さ」は魚・海老などの魚介類 Fish
「し」はしいたけなどのきのこ類 Shiitake mushrooms
「い」はいも類 Potatoes