spaghetti aglio olio e peperoncinoペペロンチーノ

　

　日本でいうペペロンチーノは唐辛子のことで、イタリアではアーリオ（ニンニク）・オレオ（油）・ペペロンチーノ（唐辛子）のスパゲッティというようです。うちではアレンジして、イカや鶏肉を入れますが、今日は両方切らしていたのでベーコンを使いました。
　先日韓国の人にポテトチップス韓国味のオススメはありませんか？と聞いてみたのですが、今年は韓国には行けそうもないので、銘柄を教えて貰ってもすぐに買えるかどうかわかりません。
そこで目に付いたのが、カラムーチョのチリペッパー味。ペペロンチーノのために買ったわけではなかったのですが、食べ終わる頃に思い出してトッピングしてみました。
親和性は想像どおりなので、新食感を楽しめるのではないかと思います。
検索するとポテトチップスを使ったレシピは沢山あるようです。ほんとうに万能調味料食材として、また災害時も利用できそうで、恐るべし日本のポテトチップス。でもハマり過ぎない様にご注意！（笑）

カラムーチョのレシピ　（クックパッド）