お中元ギフト活用術
Japanese shaved ice New wave (?)
今度は和風のかき氷です。これも保存食品を使っています。
【栗ジャム＆水ようかんの かき氷】
材料
- 栗ジャム
- 水羊羹（小倉）
- ガムシロップ
- ブランデー（滴下）
- フレッシュ（少々）
栗ジャムをガムシロップでトロットした感じにのばしておきます。
水羊羹はサイの目などにカットします。
かき氷にトッピングして、フレッシュを少しとグランデーを掛けて完成。
