お米ポタージュ4

昨日でwikiHowを始めて1年が経ちました。今2本ほど記事の予定があるのですが、本業の制作活動で余裕がありません。サイトは逃げるわけでもないので、落ち着いたら2年目を始めようと思っています。


　今朝TVを観ていたら、和歌山のキャベツ農家のキャベツで作るお料理の中に、キャベツだけでなくご飯を入れてポタージュにするアイディアが紹介されていました。これと同じアイディアですね。
How to Make Potage With Cooked Rice
これは視点が「ご飯」にありますが、分量としてはキャベツを一番多く使っています。
ところでこのご飯ですが、もしお餅に食べ飽きて持て余しているお家がありましたら、ぜひお餅で試してみて下さい。
鏡餅を割ってお汁粉などを食べる鏡開きも、今日のところが多いようです。
　参考：
四角い切り餅1個（54g）で127kcal（ご飯１５０ｇ　２５０kcal）
丸い餅1個（34g）で80kcal